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如何儲存和解凍胎牛血清才不會使產品質量受損？

更新時間：2022-05-16　點擊量：1491
 　　胎牛血(xue)清(qing)（FBS）是指通過封閉的采集(ji)系統(tong)從牛胎兒的血(xue)液(ye)中提取(qu)的血(xue)清(qing)。血(xue)清(qing)又是什么呢？血(xue)清(qing)是血(xue)液(ye)自然凝(ning)結后(hou)剩下(xia)的琥珀(po)色血(xue)液(ye)部分(fen)(fen)；通常通過離心進一步精(jing)制，以去(qu)除殘留(liu)的血(xue)細(xi)胞。不(bu)含血(xue)細(xi)胞、纖維蛋(dan)白及凝(ning)集(ji)因子(zi)等，含有多(duo)種對細(xi)胞生長必需(xu)的營養因子(zi)及大分(fen)(fen)子(zi)物質。
　　胎(tai)牛(niu)血(xue)清(qing)是新鮮(xian)的胎(tai)牛(niu)全血(xue)，通過(guo)剖(pou)腹(fu)產(chan)對胎(tai)牛(niu)心臟(zang)進(jin)行(xing)閉式穿刺獲得。在自然層析(xi)和離心后，收集得到淡黃色透明上清(qing)液，去除血(xue)細胞、纖維蛋白(bai)和其他(ta)成(cheng)分。生產(chan)完成(cheng)后，采用(yong)多級高壓(ya)膜過(guo)濾技術和三級0.1?m末端微(wei)濾法(fa)進(jin)行(xing)處理。它通常用(yong)于細胞培養相關的實驗。那么(me)，如何儲存和解(jie)凍胎(tai)牛(niu)血(xue)清(qing)才(cai)不會(hui)使(shi)產(chan)品質量(liang)受損(sun)?
　　未拆封的(de)(de)血(xue)清，一般(ban)情況下應存放于-10℃至-20℃，在產(chan)品規定的(de)(de)效期內(nei)均可使(shi)用，若一次無法(fa)用完(wan)一瓶，建議(yi)無菌分(fen)裝血(xue)清至合適(shi)大(da)小的(de)(de)無菌離心(xin)管(guan)內(nei)，再放回冷凍。
　　將血(xue)清從冷(leng)凍冰箱(xiang)取(qu)出后，先置于(yu)2～8℃冰箱(xiang)使(shi)之(zhi)融(rong)解，然后在室溫(wen)下使(shi)之(zhi)全(quan)融(rong)，或通過水浴(yu)鍋促使(shi)其溶解。但(dan)必須(xu)注意的(de)(de)是，融(rong)解過程中必須(xu)規則地搖晃均勻。*溶解后建議(yi)盡快使(shi)用，若長時間(jian)儲存在2-8℃，血(xue)清中的(de)(de)各種（脂）蛋白(bai)（如冷(leng)凝集素(su)、纖維蛋白(bai)原(yuan)、玻粘連蛋白(bai)等）可(ke)能因凝集而形成(cheng)沉淀或可(ke)見的(de)(de)混濁。
　　解(jie)凍(dong)胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)時(shi)(shi)(shi)，請按照所(suo)建議的(de)(de)(de)逐步解(jie)凍(dong)法(-20℃至4℃至室溫(wen))，若(ruo)(ruo)胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)解(jie)凍(dong)時(shi)(shi)(shi)改變的(de)(de)(de)溫(wen)度太(tai)大(如-20℃至37℃)，實驗顯(xian)示非常容易(yi)(yi)產生沉淀物。解(jie)凍(dong)胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)時(shi)(shi)(shi)，請隨(sui)時(shi)(shi)(shi)將之搖晃均(jun)勻，使溫(wen)度及成分均(jun)一，減少沉淀的(de)(de)(de)發生。請勿將胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)置(zhi)于37℃太(tai)久。若(ruo)(ruo)在37℃放置(zhi)太(tai)久，胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)會(hui)變得混(hun)濁(zhuo)，同(tong)時(shi)(shi)(shi)胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)中許多較不穩定的(de)(de)(de)成分也會(hui)因此受到(dao)損害，而影響胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)的(de)(de)(de)質量(liang)。胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)的(de)(de)(de)熱滅活非常容易(yi)(yi)造成沉淀物的(de)(de)(de)增多，若(ruo)(ruo)非必要，可(ke)以無(wu)須做(zuo)此步驟。若(ruo)(ruo)必須做(zuo)胎牛血(xue)(xue)清(qing)(qing)的(de)(de)(de)熱滅活，請遵(zun)守56℃，30分鐘的(de)(de)(de)原則，并(bing)且隨(sui)時(shi)(shi)(shi)搖晃均(jun)勻。