血清是細胞培養中大劑量的天然培養基,富含細胞生長所需的營養物質,具有極其重要的功能。牛血清白蛋白(BSA),又稱第五組分,是牛血清中的一種球蛋白,含有583個氨基酸殘基,分子量為66.430kDa,等電點為4.7GIBCO澳洲胎牛血清白蛋白廣泛用于生化實驗。
首先,它可以提供結合蛋白,可以識別維生素、脂類、金屬和其他激素,并可以結合或調節它們結合的物質的活性。在某些情況下,結合蛋白可以與有毒金屬和熱原結合來解毒。gibco澳洲胎牛血清是細胞在塑料培養基質上粘附和擴散所需因子的來源GIBCO澳洲胎牛血清提供維持細胞指數生長的激素、基本培養基中沒有或很少的營養物質以及主要的低分子營養物質。牛血清可以作為酸堿度緩沖劑。當剩余的胰蛋白酶在細胞傳代過程中失活時,提供蛋白酶抑制劑來保護細胞免受損傷。
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